旬菜 うち田 ＠北新地

Auther:S
北新地って、ほんとに色んなお店がありますよね・・・
最近は、大衆＆若年層向けのお店もじゃんじゃん増えている一方で。

今回、とある方に連れて行って頂いた「旬菜 うち田」は、
辺りは高級クラブひしめく繁華街、そのど真ん中にあるビルの一室。

こういうお店、本当にどうやって探すのでしょう。
謎！！

でも、店内はほぼ満席！小さなお店とはいえ、不況などどこ吹く風？

手書きのお品書きにはやっぱり値段がありません。
当然といえば当然か・・・



・お造り三種：剣イカ・白海老・ヅケ秋刀魚


・馬刺し


・牛すじポン酢

家で作る牛すじポン酢と、どうしてこうまで違うの？
という、上品なお味。
美味しいです～


・毛蟹とマンゴーのサラダ

毛蟹とマンゴーとは
やっぱりプロだなー（当たり前）とただただ驚き。
そしてやはり絶妙に美味しい。


・焼きヅケ秋刀魚


・豚角とジャガイモのチーズあん

こちらがまたしても意表をつく味付け！
カレー風味の豚の角煮とジャガイモに、チーズ！
なんでこの組合せで、この味付けが思いつくんでしょう？
そして、もれなくとても美味しい。


・アワビの生ウニ乗せ

全部、超美味しかったです。
小学生みたいな感想でごめんなさい。

「和食だけど、きっとSちゃん好きだよ」
と、連れて行ってくださった方が言われた通り。
ステキなお店を教えて下さって、大・大・大感謝です！！

扉を開けると靴を脱いで上がるスタイル。
カウンターキッチンを囲んで掘りごたつ的なお席が8席程度と、
テーブル席2席のこじんまりとしたお店なので、予約は必須です

土曜日限定で、
「レディースセット3,500円」という
リーズナブルなコースもやってらっしゃるそうなので、
そちらも気になる所

旬彩 うち田