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マクロビ教室 

Auther:R
最近マクロビ教室に通ってます。
美と健康を意識するお年頃なので、食べる事でキレイになれたら一石二鳥じゃん!
なーんて思って毎週お料理を習いに行ってまーす!
今日作ったのは
・玄米ご飯
・クレソンスープ
・野菜の中華炒め
・わかめの豆腐ドレッシング
・おはぎ(きなこ&黒ごま)
・クスクスのケーキ
マクロビ0

おはぎは砂糖を使ってないとは思えないほどの甘さ!
甘みとして入れた玄米甘酒が効いてておいしい~
マクロビ1

今日はデザートが2品もありました。
こちらはクスクスのケーキ。
りんごジュースとクランベリージュースのフィリングに、タルトはクスクスになってます。
クスクスは食べた事あったけど、デザートととしては始めてたべました。
あのなんとも言えない食感がクセになりますね。
マクロビ2


今日はマクロビ教室で「梅醤番茶」を購入。
マクロビでは有名な「梅+醤油+番茶」のお茶です。
これは身体を温めてくれたり、時には二日酔いにも効くんですよ~
かなり万能なお茶なので、普段から愛用してまーす


090915_222245.jpg




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