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黒龍天神樓 @天満

Auther:S
ほんと、一日26時間くらい欲しい
大分更新も滞ってしまいました
ごめんなさい

私の今回のお店情報は、JR天満駅前の「黒龍天神樓」。
既に店内は満員に近い状態でしたが、運良くキッチン横のカウンターが空いていて、
入店する事が出来ました。

どうやら人気店の模様
黒龍天神樓01
茶美豚の自家製ソーセージ

メニューは アジア系小皿料理が中心
本当にたくさんあって、迷ってしまいます。

そして、その どれもがリーズナブル
ハーフサイズかフルサイズかを選べるあたりも、良心的です。
黒龍天神樓02
ゴボウのフライ

黒龍天神樓03
酢豚:茶美豚黒酢仕立て

全体的に、適度に本格的で、それでいてなんとなくヘルシーな、
日本人仕様な仕上がり。

黒酢の酢豚はお酢の香りが香ばしく、とても健康的な美味しさなのでオススメ。

黒龍天神樓04
茄子と蟹の炒め物 & 金針菜の胡麻和え


金針菜。好きなんですよねーー
インゲンのような見た目ですが、ユリ科の多年草の植物で、
私達が食べているのは花のつぼみの部分。

なんでも、抗鬱作用がある食材としても理解されており、
なんとなく気怠い今の季節にピッタリの食材かも。

黒龍天神樓05
黒龍の焼きビーフン & 地鶏の香味ソースかけ

黒龍天神樓06
半熟煮卵キャビア乗せ


夜も更けて、最後は煮卵でシメ、ほろ酔い上機嫌でお店をあとに。

こちらのお店、店員さんが非常に親切なのも好印象

初めて行ったお店がこんなだと、リピート率高めなお店になります


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テーマ : 食品・食べ物・食生活
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