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鳥良@梅田

Auther:R

今日は先輩が退職されるので送迎会でした。
お世話になった先輩なので悲しい・・・

おじゃましたのは鶏料理の鳥良さん。
人数が多かったのでコース料理を注文。

鳥良
まずはサラダ。
サーモンのマリネ風サラダ。
さっぱりしていておいしい

鳥良2
鶏の塩焼きとナンコツのから揚げ。
カラッと揚がったから揚げはおつまみに最高ですよね

鳥良1
手羽先の唐揚。
こちらの名物のようです。
甘辛のタレが中まで染みてて後を引く味。
肉の骨離れもよくて食べやすい手羽先ってうれしぃ

鳥良3
鶏の水炊き。
具の中にはレバーが・・・
レバーを入れたお鍋って初体験でしたが
レバーが新鮮なのか臭みも全然なく鍋に入れても合いました

鳥良4
やっぱり冬は鍋ですね
ホコホコしながらワイワイ騒いでそれだけで幸せ・・・

鳥良5
最後にデザート。
わらび餅の黒蜜がけ。

お店は常に満席で超忙しそうで人気店なんですね。
大部屋もいくつもあったので宴会にも使えそう。
またおじゃましたいです。



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テーマ : 食品・食べ物・食生活
ジャンル : ライフ

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