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むら玄@有馬温泉

Auther:R
今日はぶらりと有馬温泉へ。
以前から気になっていたお蕎麦屋のむら玄さんへ行きました。
こちらのお店はKOSHINO HIROKOさんの旦那様がオーナー?
かなにかだと聞いたことがあるんですが、ホントなのかな?
むら玄
お店は有馬温泉の上の方になるのか、温泉街からは少し離れていて
少し迷いそうな所にあります。
店内は蕎麦を作ってる所が見える造りになってます。
こーゆー店の造りって大好きなんですよね~

むら玄3
むら玄1
ざる蕎麦。
塩が付いてきます。
塩で蕎麦そのものの味を味わうというものらしいです。
塩で食す蕎麦は初体験ですが、蕎麦の味が際立って結構好き
蕎麦はとっても繊細。
繊細な蕎麦だから塩も合うんでしょうね。

むら玄4
むら玄6
とろろ蕎麦。
繊細な蕎麦にとろろ芋が絡んで喉越しがいいですね~

お店の雰囲気もですが、全体的に上品というか繊細なお蕎麦でした。
たまにはこーゆーお店でのんびりお蕎麦を頂くのもいいものですね。
まったりした時間が過ごせるお店でした




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テーマ : 食品・食べ物・食生活
ジャンル : ライフ

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